Η διατροφή, που αναπτύχθηκε από τον Γάλλο διατροφολόγο Pierre Dukan, είναι πολύ δημοφιλής σήμερα στη Γαλλία. Η διατροφή του Ducan είναι αρκετά απλή, αν και αυστηρή, με την ακριβή εφαρμογή όλων των κανόνων, είναι πολύ αποτελεσματική. Συνιστάται σε όσους επιδιώκουν να χάσουν 10 κιλά υπερβολικού βάρους και πολλά άλλα.
Η δίαιτα Ducan ανήκει στην κατηγορία των δίαιτων χαμηλών καρμάτων και σας επιτρέπει να χάσετε γρήγορα βάρος χωρίς περιορισμό της ποσότητας των τροφίμων. Ταυτόχρονα, η υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες στη διατροφή παρέχει στο σώμα την απαραίτητη ενέργεια και η απώλεια βάρους πηγαίνει ακριβώς λόγω των αποθέσεων λίπους και όχι του μυϊκού ιστού.
Επιπλέον, το σύστημα Ducan βοηθά στη διατήρηση της προσέγγισης σε ολόκληρη τη ζωή.
Τα πλεονεκτήματα της διατροφής του Ducan
Απεριόριστο ποσό τροφίμων. Δεν υπάρχει διάκριση από την ώρα της ημέρας και τον αριθμό των γευμάτων. Η βάση της διατροφής είναι φυσικά προϊόντα, τα οποία την καθιστούν ασφαλή. Η διατροφή του Ducan είναι αποτελεσματική, ακόμη και αν το σώμα σας έχει ήδη αναπτύξει μια επίμονη "ασυλία" σε διαφορετικές μεθόδους απώλειας βάρους. Ένα υψηλό επίπεδο κινήτρων λόγω της ταχείας απώλειας των κιλών: 3-5 kg μπορεί να αφήσει κάθε εβδομάδα. Η δίαιτα είναι κατάλληλη για όσους θέλουν να τρώνε υπέροχα και να φτιάχνουν στην κουζίνα. Μπορείτε να το παρατηρήσετε παντού: στο σπίτι, στο γραφείο, σε ένα ταξίδι, σε ένα καφενείο.
Μειονεκτήματα της διατροφής του Ducan
Στις πρώτες μέρες, μπορεί να προκύψει μια αίσθηση κόπωσης, αυξημένη κόπωση - έτσι είναι η δράση των κετόνων που καταστέλλουν την όρεξη, η παραγωγή της οποίας διεγείρεται από τη διατροφή του Ducan. Το μενού περιέχει ανεπαρκή ποσότητα βιταμινών και μικροεγκεφαλιών, οπότε κατά τη διάρκεια της διατροφής είναι απαραίτητο να ληφθούν αντισταθμιστικά σύμπλοκα βιταμινών-ορυκτών. Για να αντισταθμίσετε την ανεπάρκεια του λίπους στη διατροφή, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε μια μικρή ποσότητα λαχανικών λιπών κατά το μαγείρεμα. Εκείνοι που δεν θέλουν να μαγειρεύουν, η διατροφή του Ducan μπορεί γρήγορα να βαρεθεί.
Στάδια της διατροφής του Ducan
Η διατροφή του Ducan περιλαμβάνει 4 στάδια: "επίθεση" (εκκίνηση), "κρουαζιέρα" (εναλλαγή), καθορισμός, σταθεροποίηση. Η προθεσμία συμμόρφωσης με αυτά τα στάδια εξαρτάται από το πόσα κιλά βάρους θέλετε να χάσετε.
Κάθε φάση της διατροφής έχει τα δικά της χαρακτηριστικά, αλλά υπάρχουν αρκετοί γενικοί κανόνες: καθημερινά είναι απαραίτητο να πίνετε 1,5-2 λίτρα καθαρού μη άνθρακα νερού. Υπάρχουν καθημερινά πίτουρο βρώμης (σε διαφορετικά στάδια, οι αλλαγές του αριθμού τους). Η διατροφή πρέπει να συνδυάζεται με την ελαφριά φυσική αγωγή και τις περιπάτους στον αέρα (τουλάχιστον 20 λεπτά στην πρώτη φάση, τουλάχιστον 30 λεπτά - σε κάθε επόμενο).
Στάδιο 1: επίθεση (έναρξη)
Το μενού του πρώτου σταδίου είναι πρωτεΐνη (Protein Nutrition, PP). Σε αυτό το στάδιο, το έργο της διατροφής είναι να ξεκινήσει η διάσπαση του λιπώδους ιστού στο σώμα. Αυτή η διαδικασία μπορεί να συνοδεύεται από δυσφορία, ξηροστομία, την εμφάνιση μιας μικρής μυρωδιάς από το στόμα. Τέτοιες "παρενέργειες" υποδηλώνουν ότι η διατροφή άρχισε να ενεργεί.
Η απώλεια βάρους στο στάδιο έναρξης μπορεί να είναι 2-6 kg. Η διάρκεια του σταδίου εκκίνησης καθορίζεται ανάλογα με το υπάρχον υπερβολικό βάρος στην αρχή της διατροφής: 10-20 επιπλέον kg-3-5 ημέρες. 20-30 επιπλέον kg-5-7 ημέρες. 30 επιπλέον kg ή περισσότερα-5-10 ημέρες. Για περισσότερο από 10 ημέρες, η παρατήρηση της φάσης "επίθεσης" είναι απαράδεκτη.
Η ζάχαρη (αλλά η σακκιά μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο πρώτο στάδιο), εξαιρούνται οι περισσότερες από τις ποικιλίες κρέατος (πάπια, χήνα, κουνέλι, βόειο κρέας, χοιρινό κρέας, αρνί, μοσχάρι, αρνί).
Επιτρεπόμενα προϊόντα (μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε ξεχωριστά, μπορείτε να αναμίξετε): Πύργοι κοτόπουλου και γαλοπούλας χωρίς δέρμα (βρασμένο). άπαχο ζαμπόν το ήπαρ μόσχου, τα νεφρά, η γλώσσα. Οποιοδήποτε ψάρι (βρασμένο, ατμό, σχάρα). θαλασσινά; αυγά; Γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλή λίπος, χωρίς να προσθέτουν ζάχαρη και φρούτα, όχι περισσότερο από 800 g. ανά ημέρα.
Από τα ποτά, τον καφέ, τα φυτικά και παραδοσιακά τσάγια και τα πονταρίσματα διατροφής επιτρέπονται. Επιτρέπεται να προσθέσετε ξύδι, καρυκεύματα και μπαχαρικά, σκόρδο και κρεμμύδια σε φαγητό, σε μικρές ποσότητες αλάτι. Μπορείτε να φάτε λίγο αγγούρια, λεμόνι (αλλά να μην το προσθέσετε στα ποτά). Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μουστάρδα με μέτρια.
Κάθε μέρα πρέπει επίσης να φάτε ένα τραπέζι 1,5. κουταλιές της σούπας βρώμης. Η συμμόρφωση με αυτή την κατάσταση σε όλα τα στάδια της διατροφής του Dukan είναι σημαντική για την κανονική λειτουργία του εντέρου και την απομάκρυνση των λιπών λιπών από το σώμα.
Στάδιο 2: "Κρουαζιέρα" (εναλλαγή)
Τα λαχανικά (ακατέργαστα, ψημένα ή βρασμένα, ανά πάσα στιγμή και σε οποιαδήποτε ποσότητα) προστίθενται στα προϊόντα που επιτρέπονται στο στάδιο έναρξης. Ωστόσο, για να επιτευχθεί το αποτέλεσμα, είναι σημαντικό να παρατηρηθεί η σωστή εναλλαγή των προϊόντων.
Η διάρκεια αυτού του σταδίου εξαρτάται από το πόσο γρήγορα επιτυγχάνεται το επιθυμητό βάρος από εσάς. Η εναλλαγή του μενού πρωτεΐνης και λαχανικών εξαρτάται από τον αριθμό των κιλών που εκφορτώνονται: μικρότερες από 10 kg: πρωτεΐνες (PP) - πρωτεΐνες + λαχανικά (PL) 1 μετά από 1 ημέρα ή 3/3, 5/5 (το επιλεγμένο σχήμα εναλλαγής μπορεί να αλλάξει ανά πάσα στιγμή). Πάνω από 10 κιλά: 5/5 ημέρες.
Επιτρεπόμενα λαχανικά: αγγούρια. ντομάτες ραπανάκι; σπαράγγι; σπανάκι; φασόλια patch; λάχανο; μελιτζάνα; σέλινο; κολοκύθι; γλυκό πιπέρι παντζάρι; καρότο. Δεν μπορείτε να φάτε τεύτλα και καρότα σε κάθε γεύμα, πρέπει να φάτε διάφορα λαχανικά. Τα μανιτάρια μπορούν να προστεθούν στα λαχανικά.
Πρέπει να προσθέσετε 2 πίνακα στο μενού καθημερινά. κουταλιές της σούπας βρώμης.
Μην χρησιμοποιείτε προϊόντα που περιέχουν άμυλο: πατάτες, ρύζι, καλαμπόκι και άλλα δημητριακά, μπιζέλια, φασόλια, φακές, αβοκάντο.
Το μενού του δεύτερου σταδίου της δίαιτας του Ducan μπορεί να διαφοροποιηθεί με την προσθήκη μπαχαρικών (συμπεριλαμβανομένου του οξείας πιπεριάς και της γειτονιάς), του σκόρδου, των αγγουριών, του λευκού κρασιού (1 κουταλιά της σούπας), της ζελατίνης, του άμυλο (1 κουταλιά της σούπας), του χαμηλού λίπους, του τυριού με περιεχόμενο λίπους όχι περισσότερο από 6% (30 γραμμάρια), κόκκινο ή λευκό κρασί (3 κουταλιές). Κρέμα χαμηλής εξουσίας (1 κουταλάκι του γλυκού), κακάο με χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (1 κουταλιές, tofu, surimi (ραβδιά καβουριών, όχι μεγαλύτερη από 8 τεμ. ημερησίως).
Ωστόσο, μόνο δύο προϊόντα ανά ημέρα μπορούν να καταναλωθούν από αυτά τα πρόσθετα. Τα ψάρια σε αυτό το στάδιο μπορούν να αντικατασταθούν από το φυσικό ωδείο ψαριών χωρίς να προσθέσουν πετρέλαιο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη ζάχαρη -υποκατάστατα όταν μαγειρεύετε σάλτσα σόγιας.
Στάδιο 3: Ενοποίηση
Το έργο του τρίτου σταδίου είναι να επιστρέψει στην προηγούμενη διατροφή, χωρίς να επιστρέψει τα χαμένα κιλά. Η διάρκεια της φάσης στερέωσης εξαρτάται από τη διατροφή βάρους που μειώνεται κατά τη διάρκεια της δίαιτας: για κάθε kg έχασε - 10 ημέρες στερέωσης.
Για ένα καθημερινό μενού, στο στάδιο στερέωσης, όλα τα προϊόντα του πρώτου και του δεύτερου σταδίου είναι κατάλληλα. φρούτα, εκτός από κεράσια, σταφύλια και μπανάνες (κάθε μέρα ένα τμήμα). 2 κομμάτια ψωμιού. 40 gr. ώριμο τυρί 2 φορές την εβδομάδα - προϊόντα που περιέχουν άμυλο (ζυμαρικά, πατάτες, όσπρια, ρύζι).
Στο καθημερινό μενού, είναι απαραίτητο να προσθέσετε έναν πίνακα 2,5 ημερησίως. κουταλιές της σούπας βρώμης. Επιπλέον, στην τρίτη φάση της διατροφής του Dukan 2 φορές την εβδομάδα, 1 γεύματα μπορούν να μετατραπούν σε "γιορτή" και να προσφέρουν ό, τι θέλετε.
Λάβετε υπόψη ότι αυτές οι δύο ημέρες δεν μπορούν να κανονιστούν στη σειρά! 1 ημέρα την εβδομάδα (καλύτερη Πέμπτη) πρέπει να είναι πρωτεΐνη (PP).
Στάδιο 4: σταθεροποίηση
Το μενού σε αυτό το στάδιο μπορεί να περιλαμβάνει ό, τι επιθυμείτε. Στόχος του είναι να σταθεροποιήσει το βάρος που επιτεύχθηκε. Είναι σημαντικό να παρατηρείτε 2 κανόνες: τρώτε 3 πίνακες καθημερινά. κουταλιές της σούπας βρώμης. 1 ημέρα την εβδομάδα διατηρήστε μια διατροφή καθαρής πρωτεΐνης (PP). Η τελική φάση της διατροφής του Ducan δεν συνεπάγεται άλλες εξαιρέσεις ή περιορισμούς. Η διάρκεια της τήρησης είναι το υπόλοιπο της ζωής.
Επιδόρπια από το βιβλίο 350 συνταγές διατροφής Ducan
Βαθμολόγηση
1-2 Τσάντες ενός μηχάνημα γλυκαντικού, 10 πρωτεΐνες, περγαμηνή, 1 κουταλάκι του γλυκού χυμού λεμονιού.
Χτυπήστε τους σκίουρους με χυμό λεμονιού σε έναν επίμονο αφρό, προσθέστε το γλυκαντικό. Από μια τσάντα ζαχαροπλαστικής, ή με ένα κουτάλι, βάλτε ένα φύλλο ψησίματος σε ένα τμήμα μαρέγκας, ψήνετε σε θερμοκρασία 200 βαθμών. Μερικοί τύποι γλυκαντικών μπορούν να καούν σε μια τέτοια θερμοκρασία, αν συμβεί αυτό, θερμαίνονται ο φούρνος όχι υψηλότερος από 180 μοίρες.
Κέικ σοκολάτας
Για τις "δοκιμές" -2 κουταλιές της σούπας βρώμης βρώμης, ένα μικρό κακάο ("ρωσική" ή "χρυσή ετικέτα" ή οποιοδήποτε άλλο είδος ζάχαρης), 200 g κρεμώδους τυρί cottage 0-2% λίπος, 4-5 πρωτεΐνες, 1 κρόκος είναι κατάλληλος. Για μια κρέμα - 1 πακέτο τυρί cottage, μια τσάντα βανιλίν, ένα γλυκαντικό χωρίς άτριχο. Για διακόσμηση - μπορείτε να ψήνετε σύμφωνα με την προηγούμενη συνταγή για μαρέγκα.
Αρχικά, χτυπήστε τις πρωτεΐνες και προσθέστε το κακάο, ρίξτε το πίτουρο εκεί και ζυμώστε τη ζύμη. Σταδιακά, χωρίς να παύσει να παρεμβαίνει, εισάγουμε κακάο, τυρί cottage, κρόκο. Μερικοί άνθρωποι προτιμούν να προσθέσουν ένα γλυκαντικό στη ζύμη, για παράδειγμα, σκόνη stevia, ενώ άλλοι κοστίζουν μια γλυκιά κρέμα και "κοσμήματα". Ρίξτε τη "ζύμη" σε στρογγυλό σχήμα και ψήνετε σε θερμοκρασία περίπου 180 βαθμών. Εν τω μεταξύ, χτυπήστε το τυρί cottage για κρέμα με γλυκαντικό και βανίλια. Το τελευταίο χρειάζεται πολύ λίγο, διαφορετικά το προϊόν μπορεί να είναι πικρό. Στη συνέχεια, το κέικ πρέπει να ψύχεται και, ή να κόβεται αμέσως σε μερίδια κέικ και να διακοσμείται με κρέμα τυριού και μαρέγκα, ή να κόβεται στο μισό, να ξαπλώνει με κρέμα και να διακοσμείται με αυτό από πάνω. Αυτές οι συνταγές είναι κατάλληλες για "επίθεση". Εάν εσείς, με την "ενοποίηση" ή "κρουαζιέρα", μπορείτε να τοποθετήσετε, για παράδειγμα, μαρμελάδα κολοκύθας για να πάρετε μια ακόμα πιο ενδιαφέρουσα γεύση.
Εμπλοκή κολοκύθας
1 κιλά κολοκύθας, κανέλα, γαρίφαλο, διπλό λέβητα, 1 λεμόνι (χυμός). Κόψτε την κολοκύθα όσο το δυνατόν μικρότερη και μαγειρέψτε σε διπλό λέβητα. Τρίψτε με ένα μπλέντερ, προσθέστε χυμό λεμονιού και μπαχαρικά, κανέλα για να πάρετε έδαφος.
Άσχημο muffins
150 g τυριού Cottage, 2 κουταλιές της σούπας βρώμης, 4 πρωτεΐνες, 2 κρόκοι, σκόνη ψησίματος ή σκόνη αρτοποιίας. Τρίψτε τους κρόκους με τυρί cottage, χτυπήστε πρωτεΐνες, προσθέστε πίτουρο, ανακατέψτε με τυρί cottage. Μπορείτε να αλατίσετε λίγο ή να προσθέσετε αυτά τα μπαχαρικά που σας αρέσουν. Στο τέλος - Προσθέστε σκόνη αρτοποιίας.
Ψήστε στους 150 μοίρες περίπου μισή ώρα. Εάν θέλετε το ψήσιμο όχι "OP", είναι καλύτερο να μην ανοίξετε το φούρνο στη διαδικασία.
Παγωτό βανίλιας
Ένα ποτήρι αποβουτυρωμένο γάλα, 20 γραμμάρια μοναστηριού, 4 πρωτεϊνών, 6 δισκία Sucrone, 1 τσάντα βανιλίνης. Χτυπάμε τους σκίουρους σε έναν ισχυρό αφρό, μπορείτε ελαφρώς να αλάτι έτσι ώστε να μην πέσει.
Παρεμπιπτόντως, μπορείτε να προσθέσετε κακάο ή κανέλα σε αυτά αν προτιμάτε μια γεύση σοκολάτας. Προσθέστε ένα σακκότο στο τέλος, "σπάστε" όλα τα κομμάτια και τις φυσαλίδες που σχηματίστηκαν από αυτό. Απολαύστε ζελατίνη σε ζεστό νερό, θερμαίνετε το γάλα, συνδυάστε τη ζελατίνη και συνεχίζοντας να ανακατεύετε, προσθέστε 3 δισκία SUCRONE εκεί. Ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί πλήρως η ζελατίνη, αλλά αφαιρέστε από τη φωτιά. Ενεργοποιήστε ξανά το μίξερ και προσεκτικά με ένα λεπτό ρεύμα, ρίξτε γάλα με ζελατίνη σε πρωτεΐνες. Προηγουμένως, πρέπει να ψύχεται σε μια ελαφρώς ζεστή κατάσταση, έτσι ώστε οι πρωτεΐνες να μην καμπυλώσουν. Προσθέστε βανιλίνη, ανακατέψτε. Εάν υπάρχει παγωτό, αφήστε για 15 λεπτά σε αυτό, και στη συνέχεια βάλτε το σύμφωνα με τα έντυπα και στείλτε τα στην κατάψυξη, αν δεν υπάρχει παγωτό, απλά επιλέξτε περισσότερες επίπεδες μορφές, όπως ένα pyal και πάγωμα. Χρειάζονται περίπου 3-4 ώρες στο τελευταίο στάδιο, ανάλογα με τη δύναμη του καταψύκτη.
Τηγανίτες και τηγανίτες στο Ducan
Τηγανίτες κολοκύθας
150-200 g κολοκύθας, 120 ml γάλακτος, 2 κουταλιές της σούπας γάλα ξηρού βαθμού (αν όχι, τυχόν στελέχη πρωτεΐνης, εκτός από γούστα φρούτων, αλλά στη συνέχεια δεν παίρνετε το γλυκαντικό, είναι ήδη στη σύνθεση των απομονωθέντων), 2-3 κουταλιές της σούπας βρώμης (μερικά αντικαθιστούν 1 κουτάλι με ένα κουτάλι, Σόδα με χυμό λεμονιού, λίγα γαρίφαλα, 4-5 πρωτεΐνες, 150 g τυριού Cottage.
Βράζετε την κολοκύθα σε νερό ή ατμό μέχρι να μαλακώσετε, στη συνέχεια ζυμώστε με ένα πιρούνι ή μετατρέψτε σε πατάτες με μπλέντερ. Χτυπάμε τους σκίουρους, προσθέστε τυρί cottage, γάλα, χτυπήστε και πάλι, ρίξτε το πίτουρο, μείγμα, προσθέστε γλυκαντικό και γάλα σε σκόνη, στη συνέχεια κολοκύθα, χτυπήστε ξανά και στο τέλος βάζουμε σόδα στο τέλος. Οι τηγανίτες της σόμπας είναι καλύτερες σε μια ειδική τηγανίτα, η οποία μπορεί να μετατραπεί εξ ολοκλήρου με την ανύψωση της λαβής. Χρησιμοποιήστε ένα ελάχιστο ελαιόλαδο για να λιπάνετε το καλούπι και να μαγειρέψετε σε μέτρια φωτιά. Τα γαρίφαλα μπορούν να προστεθούν στο νερό πριν από το μαγείρεμα κολοκύθας, ή μπορείτε να γυρίσετε σε ένα κονίαμα, να ανακατέψετε με κανέλα και να ρίξετε στη ζύμη πριν το ψήσιμο.
Ράιτς τηγανίτες
2 Zucchini-tsukini, 1 κόκκινο κρεμμύδι, 2 κουταλιές της σούπας γάλα ξηρού βαθμού, λίγο ελαιόλαδο, τυχόν καρυκεύματα για λαχανικά είναι αναμεμειγμένα, μπορείτε απλά αλάτι, 1 αυγό, ένα ζευγάρι πρωτεϊνών.
Τα κολοκυθάκια μαζί με το κρεμμύδι των τριών στο τρίψιμο, χτύπησαν το ξηρό γάλα με τα αυγά, ανακατέψτε. Βάζουμε τη ζύμη σε ένα φύλλο ψησίματος που καλύπτεται με περγαμηνή με μια κουταλιά της σούπας, ψήνουμε σε θερμοκρασία 180 βαθμών μέχρι να μαγειρευτούν. Οι τηγανίτες για οποιοδήποτε στάδιο της διατροφής 2 κουταλιές της σούπας του κλάδου του πλιγούρι βύθισης στο νερό, προσθέστε 1-2 αυγά, χτυπήστε και γρήγορα τηγανίστε σε ένα ζεστό τηγάνι ή στη κρέμα. Μπορείτε να σερβίρετε τέτοιες τηγανίτες με σολομό, πέστροφα ή συνηθισμένο τυρί cottage, λίγο αρωματισμένο σακκότορα.
Τηγανίτες λάχανου
1 κιλό κουνουπιδιού, 1 φλιτζάνι πίτουρο, 1 φλιτζάνι kefir, 3 αυγά, μια μικρή σόδα, 1 βολβός, 2-3 κουταλιές σούπας γάλα ξηρού βαθμού.
Βράζετε λάχανο μέχρι να μαλακώσετε, στραγγίστε το νερό, κόψτε το λαχανικό με ένα μπλέντερ. Τραβήξτε τον λαμπτήρα σε ένα τρίψιμο και συνδεθείτε με λάχανο, ρίξτε κοπή με κεέλι, χτυπήστε τα αυγά, ανακατέψτε το πίτουρο, το κείλι, τα αυγά, το πουρέ λάχανο, το ελαφρώς αλάτι και αφήνετε για 10 λεπτά σε ένα μπολ. Στη συνέχεια, προσθέστε σόδα και ξηρό βαθμό γάλα, ανακατέψτε καλά, ψήνετε σε ένα ζεστό τηγάνι, ρίχνοντας 1-2 κουταλιές της σούπας μία φορά πάνω του.
Μπορείτε να ψήσετε τις τηγανίτες στο φούρνο, σε αυτή την περίπτωση, το φύλλο ψησίματος δεν νερό με λάδι, αλλά καλύπτεται με περγαμηνή ή χαρτί ψησίματος.
Σύννικι
1 κουταλάκι του γλυκού κακάο, 1 φλιτζάνι γιαούρτι χαμηλής απόρριψης χωρίς πληρωτικά, σακκότορα σκόνης, πακέτο τυρί cottage, 4 πρωτεΐνες, 1 αυγό, 2 κουταλιές σούπας πίτουρο, βανιλίνη.
Από το τυρί cottage, τις πρωτεΐνες, τα αυγά και το πλιγούρι βρώμης που είναι εμποτισμένο με νερό, φτιάχνουμε ζύμη για τα cheesecakes, τηγανίζουμε γρήγορα και στις δύο πλευρές σε ένα τηγάνι teflon, μεταφέρονται σε ένα φύλλο ψησίματος, καλύπτονται με περγαμηνή για ψήσιμο και έρχονται σε ετοιμότητα για περίπου 10 λεπτά. Ανακατέψτε το γιαούρτι με κακάο και sucrotor, σερβίρετε cheesecakes με την προκύπτουσα σάλτσα.